Inédit en France, ce film noir est réalisé par Irving Pichel dont c'est l'un des derniers films. Sables Mouvants raconte l'histoire d'un mécanicien qui s'enfonce de plus en plus au fil du film. Un peu comme dans Détour, la situation présentée pourrait arriver à tout le monde et naît d'un élément déclencheur. Dans ce film, c'est Jeanne Cagney qui vient déclencher de nombreuses péripéties. Mickey Rooney se voit ensuite entraîné dans de nombreux délits, tout comme John Dall dans Le Démon des armes (Gun Crazy).
Les acteurs sont merveilleusement bien choisi. Mickey Rooney monopolise l'écran. Dans sa très longue carrière, il apparaut dans L'ennemi public (Baby Face Nelson) de Don Siegel en 1957. On remarque Jack Elam dont c'est l'un des premiers films d'une longue, au travers d'une brève figuration ou encore Ray Teal. Peter Lorre, bien que visiblement très fatigué, est assez convainquant. Jeanne Cagney contrairement à son frère James Cagney eut une carrière très courte. De même pour Barbara Bates
